Кетогенная диета или «кето-диета» стала популярной за последние двадцать лет. Это естественная диета, которая применялась различными племенами и народами по всему миру на протяжении тысячелетий и использовалась как средство борьбы с эпилепсией . Кетогенная диета началась, когда ее открыли.В 1920-х годах это улучшение эпилептической активности началось через несколько дней после того, как запасы гликогена были исчерпаны.
Кето диета меню на неделю для женщин (отзывы)
Человек переключился на использование кетонов для получения энергии. Затем было высказано предположение, что люди с эпилепсией могут получить те же нейропротективные свойства, если будут придерживаться диеты, которая будет поддерживать их в состоянии кетоза без необходимости голодания. В ответ на эту информацию врачи начали прописывать диету с содержанием жира 85-90%, а остальные калории поступают в основном из белков и небольшого количества углеводов, и таким образом родилась  кето-диета.